康源養(yǎng)老·壹心長者屋內(nèi)，工作人員帶領老人進行康娛活動。
在陸港·金苑頤養(yǎng)中心，趙書琴老人在活動區(qū)域畫畫。
近日，陜西省民政廳公布了2024年度星級養(yǎng)老機構擬評定結果，西安市6家養(yǎng)老機構擬被評定為四星級養(yǎng)老機構。入住四星級養(yǎng)老機構是什么樣的體驗？12月12日，記者走進其中2家機構進行了實地探訪。
定制營養(yǎng)食譜 用美味開啟美妙一天
“彭奶奶，早上好！您今天想穿哪套衣服呀？”“趙奶奶，昨晚睡得咋樣？”早上7點30分，在位于西安浐灞國際港新筑街道上善社區(qū)，由西安國際陸港集團投資興建的陸港·金苑頤養(yǎng)中心，責任護理員們笑盈盈地喚醒老人，協(xié)助他們穿衣、洗漱，準備享用早餐。
走進寬敞明亮的就餐區(qū)域，墻上的幾份專屬營養(yǎng)食譜映入眼簾?！敖】禒I養(yǎng)餐周食譜”“糖尿病高血壓周食譜”“痛風腎病周食譜”，每份營養(yǎng)食譜下面，根據(jù)老人們的身體情況及口味習慣，標注著食材處理及烹飪注意事項。
“胡辣湯、洋蔥木耳、菠菜胡蘿卜、蠔油包菜絲、雞蛋、無糖牛奶……都來點兒，都是我愛吃的菜！”趙奶奶笑著叮囑工作人員。“我有糖尿病，以前在家最頭疼的就是吃飯，生怕吃不對血糖高。而現(xiàn)在最開心的就是吃飯，這里菜品豐富，營養(yǎng)搭配合理，美得很！”李爺爺笑著豎起了大拇指。
“我們的食譜至少有3份，在營養(yǎng)搭配的基礎上還會根據(jù)老人的身體情況精心烹飪，比如有的老人牙口不好，飯菜就要軟乎，有的處于術后恢復階段，要盡量清淡或是制作成流食。”陸港·金苑頤養(yǎng)中心行政客戶部主任魯玉歡說，他們還會定期更換食譜，確保老人們吃得營養(yǎng)、健康。
用過早餐，輕快的音樂聲響起，老人們在健康操、手指操等康娛活動中開啟活力滿滿的一天。
親人式陪伴 讓老人感受“家”的溫暖
行走在陸港·金苑頤養(yǎng)中心，如果不是看到身穿工作服的護理員們忙碌穿梭，“家家戶戶”門上的紅色對聯(lián)、活動區(qū)域的一幅幅裝飾畫，以及小餐廳叮叮當當?shù)呐腼兟?，一定會讓你有種來到親戚家做客的感覺。
“我們最大的特色就是營造‘家’的氛圍，用親人式的陪伴和精細化的護理，讓老人們自在、自如地生活，感受到‘家’的溫暖?！标懜邸そ鹪奉U養(yǎng)中心院長楊淑維說，“我們鼓勵老人們按照自己的喜好布置房間，幫助他們發(fā)掘興趣愛好，并主動參與到‘共建幸福港灣’中來，實現(xiàn)個人價值?！?/p>
說話間，楊淑維邀請記者去老人們的“家”里坐一坐。
一間小屋，今年91歲的彭鳳仙老人布置得十分溫馨。鮮艷的花色床單、木質的老式衣柜、墻上的照片以及陽臺上大大小小的綠植，處處有著“家”的溫暖。
“‘家’里要來客人，我特意讓‘孩子’給我收拾了一下?！陛喴紊希簧硭匮鸥窦y家居服打扮的銀發(fā)老人笑著說?！啊⒆觽儭己芎?，我愛打扮，她們給我洗澡、洗頭，搭配衣服，每天清清爽爽；我愛做飯，她們就采購食材給我打下手；感冒發(fā)燒，她們?nèi)找故卦诖才哉疹櫋拖裎业挠H人一樣！”三年多來，彭奶奶早已把這里當成了家。
“‘孩子們’見面不喊‘爺爺奶奶’不說話，讓人聽了心里甜甜的！”對今年83歲的趙書琴老人來說，這里讓她感受到“家”的溫暖。多年前，趙書琴的老伴因腦梗行動不便，遂臥病在床。常年照顧老伴，年邁的趙書琴身體也逐漸吃不消。一年多以前，來到陸港·金苑頤養(yǎng)中心后，他們的生活發(fā)生了改變。“這里護理員很專業(yè)，定期還會邀請醫(yī)養(yǎng)合作單位的醫(yī)生上門問診，老伴恢復得很好?！壁w書琴說。
挨家挨戶的“做客”中，一處處溫馨的裝飾、一張張會心的笑臉、一句句親切的問候隨處可見。豐富多彩的康娛活動中，或醉心于自己的愛好，或與“鄰里”相約理療、鍛煉、玩游戲，老人們的生活自在且快樂。
個性化照護 隨叫隨到全天候陪伴
下午2點30分，在位于雁塔區(qū)電子城街道香漫里小區(qū)的康源養(yǎng)老·壹心長者屋內(nèi)，輪椅上的老人們圍圈而坐，在一場特別的康娛活動中“喚醒”身體。
康源養(yǎng)老·壹心長者屋里，失能、失智的老人占到90%以上。而養(yǎng)老護理相關專業(yè)畢業(yè)、擁有豐富醫(yī)護工作經(jīng)驗的工作人員占到80%以上。精心專業(yè)護理之余，幫助老人康復鍛煉、維護身體的各項機能，安撫慰藉老人的心靈，是工作人員的重要工作。
伴隨著歡快的音樂，老人們在康娛師指導下，一會兒慢慢拽起“彩虹傘”，調動起上肢的力量；一會兒輕輕踢動足球，鍛煉下肢肌肉，不時傳來陣陣歡笑聲。
“這里老人們的情況復雜且多樣，我們會為每個人制定專屬的照護方案?！笨翟答B(yǎng)老·壹心長者屋院長衛(wèi)學杰說，每個老人入住前，除了上門評估了解詳細情況外，入住后醫(yī)療與介護團隊還會對老人進行二次綜合評估，掌握病情、病因及護理要點及生活習慣等，制定專屬照護和健康管理方案。
“比如，了解到許多失智老人的記憶會停留在過去的某個階段，我們打造了專屬懷舊區(qū)域和多個代入式生活場景，為老人們營造溫馨熟悉的生活環(huán)境；許多失能老人不能自主上廁所，我們的介護師會幾乎全天候陪伴?！?/p>
“比如，我們有個失智老人剛來的時候煩躁不安，與家屬溝通后，我們每天發(fā)給他一個任務清單，鼓勵他協(xié)助工作人員干一些力所能及的事情，給他發(fā)‘工資’，久而久之他不僅融入了這里，心情也越來越好?！毙l(wèi)學杰說。
一把特殊勺子 溫暖失能老人的心
對失能、失智老人來說，除了精心的照護，工作人員們還會格外關注他們的情緒，讓老人們隨時感受到被關注、被尊重。
今年92歲的楊淑英老人，患關節(jié)炎導致手腳關節(jié)不能活動而被困擾多年。一年前，她又不慎摔傷脊柱，生活一度不能自理，住進了康源養(yǎng)老·壹心長者屋?！澳菚r候我手指頭拿不動筷子，勉強拿起勺子，一頓飯下來勺子能掉無數(shù)次，一碗飯能撒半碗?！睏钍缬⒄f，不想折騰別人，為此她很沮喪。
“衛(wèi)院長給我戴上圍兜，鼓勵我慢慢來，勺子掉了給我撿起來，飯撒了幫我收拾，讓我重拾了信心。”更讓楊淑英沒有想到的是，晚飯過后，衛(wèi)院長就專門跑出去買了一把勺柄更長、更便于楊淑英使用的勺子，送到床旁?！皳奈也缓靡馑?，衛(wèi)院長還給我飯桌旁專門安裝了一個呼叫器，有任何需求就按鈴?！睏钍缬⑿χf，在介護師們的鼓勵和幫助下，如今她可以自如地用勺子吃飯。
由于傷到脊柱，楊淑英行動不便，曾經(jīng)大小便失禁。“那段時間，介護師們就是我的‘雙手雙腳’，幫助我上廁所，給我洗褲子，就像我的孩子一樣?！眲忧闀r，老人雙眼泛紅，緊緊握著身旁介護師的手?！澳憧?，我現(xiàn)在恢復得多好，人扶著我就能走，自個兒坐輪椅也可以走！”說話時，楊淑英靈活挪動輪椅、活動雙手，一邊向記者展示“技能”，一邊笑著說：“住在這里，我很快樂！”
記者從西安市民政局了解到，2024年我市擬被評定為四星級養(yǎng)老機構的6家機構分別為雁塔區(qū)康源養(yǎng)老·壹心長者屋、雁塔區(qū)曲江街道綜合養(yǎng)老服務中心、雁塔區(qū)西安雁塔福樂康護理院、未央?yún)^(qū)康久養(yǎng)老院、西安市蓮湖區(qū)榮齡養(yǎng)老服務中心和西安浐灞國際港陸港·金苑頤養(yǎng)中心。截至目前，我市共有四星級養(yǎng)老機構40余家。 文/記者南江遠 圖/記者王旭東
編輯：呼樂樂
